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想让孩子长身高、增体重,这种食物每天都不能

2019-11-12 16:45

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老话儿说得好:吃得好才能长得好!


尤其是当妈了之后,一颗心就拴在孩子身上了,每天就琢磨着给孩子吃什么、怎么吃。


但是,偶尔会看到这样画面:


家长A:鱼、蛋、肉营养高,多做点!


家长B:主食没什么营养,来,多吃菜!


宝宝处于长身体、增体重的阶段,需要充足的碳水化合物来提供能量。 像杂粮类主食都是碳水化合物最主要的来源,如果摄入不够,就很容易导致宝宝因摄入的热量不足,从而影响生长发育。


所以,一定不要忽略宝宝主食的重要性!可是,每天应该吃多少?什么样的主食适合宝宝吃呢?


今天,鱼儿妈和大家聊聊「宝宝主食的这些事儿」


01 主食要吃够 营养多样化

《崔玉涛图解宝宝成长—饮食营养》中提到:


宝宝的饮食应该确保四大类食物的摄入:主食类;鱼禽肉蛋类;蔬菜水果类;奶、大豆和坚果类。


建议主食与蔬果和肉、蛋的摄入量比例为2:1:1。


也就是每餐中主食的量,控制在总量的一半即可,其余的一半中,二分之一是菜,二分之一是肉。


02 选择主食要注意什么?

对于成人来说,选择哪种粮食作为主食,主要是根据外部环境自己的意愿来决定的。


比如从前大家都追求吃白米、白面,现在越来越多的人为了健康,主食吃杂粮。这就是基于条件和认知的改变而出现的新选择。


但是对于宝宝来说,选择主食,除了考虑环境和意愿,还必须遵循更容易消化更安全这两个原则。(这也是给宝宝挑选所有食物的通用原则)


此外,宝宝虽然吃得不多,但一定要足够丰富。


简单来说,就是吃得越杂越好。


一旦食物种类丰富起来,不论是共有的营养素,还是各自特有的营养素,都可以获得。


03 如何丰富宝宝的主食?

经常看到家长们对宝宝每日饮食进行各种调整,以此来丰富宝宝的主食:


1. 改变主食的形式:除了米饭、面条,还可以试试馄饨、饺子等。(但是不需要薄皮大馅)


2. 食材种类多一些:变化花样,不仅能让孩子一直对吃饭抱有新鲜感,还能使饮食更加多样化,让营养更加均衡。


3. 色彩丰富一些:增加一些颜色丰富的食物,比如可以在和面的时候加入各种蔬菜汁,做成五彩面条、以及五彩饺子等,增加宝宝对食物的兴趣,促进宝宝的食欲。


哇,看起来很好看的样子?一看就有食欲!